很多家长出于对孩子人身安全的考虑,都尽量避免让孩子进入厨房,但厨房其实是一个非常适合做康复训练的地方,听障儿童可以参与实践的项目非常多。
厨房也能做康复
厨房对孩子而言是“游戏天堂”,但却被家长视为危险的“禁地”。听觉口语法的主要教导对象之一是听损儿童父母或主要监护者,通过家庭生活经验创造倾听及学习语言的机会。而厨房,就是一个绝佳的机会。
和爸爸妈妈一起在厨房玩游戏 厨房作为一般家庭中最常运用的情境之一,除了它对孩子有特殊吸引力外,对学龄前的儿童来说,吃东西是占据孩子生活的一大部分,它可以是一种快乐的学习过程,更能提供丰富情境语言学习机会。通常家长除了会担心安全的问题之外,没有时间、嫌麻烦也是家长减少厨房活动的原因之一。 只要家长愿意动点心思,和孩子一起享受动手做饭的乐趣并不难。以下提供给家长在厨房活动时的一些建议: 事先准备用具及材料: 将所需的东西先准备好,可避免活动过程中手忙脚乱,借机会可以教孩子认识食材名称、特性及厨具名称和功能。如牛奶,它是白色,喝起来甜甜的;果汁机,它是电器用品可以做果汁等。描述句越丰富,孩子对相关物品的理解力也会提升。 同时应具备安全性考量,如刀叉等尖锐物品、炉火、烤箱、果汁机等厨具的使用,家长可适时找机会教育,让孩子了解安全性问题。在家长视线范围内,协助孩子动手操作。 了解孩子的能力: 厨房的活动设计除了照顾到孩子的年龄、操作能力,接受词汇及指令能力外,也应将孩子的认知及理解范围列入考量。如孩子太小可选择搅拌、揉捏面团等简单操作,小学年龄可作简单的洗菜或较复杂的动作。在发出指令时,可根据孩子对于词汇的理解能力而做调整,初阶或年龄较小的孩子原则上是以3-8字的短句为主,进阶或年龄较大的孩子则可使用10字以上的长句子或复杂语法的句子描述。 事先说明规则 让孩子了解遵守规范的重要性,特别是对于安全操作来说,此条非常重要。 给予孩子操作的机会: 由大人先示范。例如:先把糖倒入杯子搅一搅,操作一次后,再根据孩子的能力,适度让孩子参与动手做。在此提醒爸爸、妈妈,适度放手可以让孩子学到更多,也请记得宝贝们此时正在学习。水打翻了、面粉洒出来了、饼干烤焦了……很多突发状况也是言语康复的最佳时机。 合作与分享: 活动结束后,一起帮忙收拾,家长可让孩子选择物品归位、擦桌子等,若孩子想帮忙洗碗盘,可用安全的餐具来清洗。做好的点心教导孩子请其他人吃,借此训练孩子如何与他人互动、应对及表达能力。当然,家人或邻居是孩子最好的练习对象。 若家长不知和孩子做些什么食物?现在书店有很多针对亲子设计的简单食谱可提供给家长参考。 延伸活动: 家长可带孩子找相关书籍来阅读,讲故事,训练孩子专注听故事及重述故事能力。例如:大家一起做料理/烤蛋糕/好吃的咖哩…… 自制活动卡: 把做饭的过程顺序做成图卡/排列,可以训练孩子推理、思考及理解因果关系。家长可利用儿歌、故事增加孩子学习兴趣。 阅读能力培养 对于较大的孩子,可以和孩子讨论,喜欢吃什么?要做什么点心?让孩子按食谱完成点心制作,加强孩子对上下文联系的能力,遇到抽象词汇,家长可利用描述、举例、换另种方式来加深印象。 小时候,大家都有过家家的经验,以前大多是利用泥巴、树枝、树叶、石头。随着时间改变,现在的玩具更多样化,食物模型、黏土、各式各样儿童餐具配备,孩子都能从游戏中展现创意,让孩子享受发现的乐趣并在探索中学习成长。厨房活动更能真实地让孩子从制作过程中学习到艺术与科学,孩子可观察到融化、凝固、膨胀、颜色的改变。 听障儿童的康复问题要多让孩子参与到日常生活中,生活中的方方面面其实都是康复训练的一部分。